Pasta de colores


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Esta semana no os proponemos una receta, sino una idea. Se trata de hacer más divertidos algunos platos, que a los más peques a veces se les puede hacer interminables.
Un aburrido plato de macarrones con verduras, puede pasar a ser ¡colorido y divertido!

Pasta de colores

Preparación: 30′
  Raciones: —
⥯  Dificultad: baja

Ingredientes

  • colorante alimentario
  • pasta
  • agua
  • sal

Receta

Para esto no hacen falta muchas explicaciones, basta con que pongamos a cocer el agua con sal, y añadir el colorante que elijamos. Podemos hacerla de un solo color, o multicolor como nosotras. Añadiremos colorante hasta que el agua se vuelva opaca. Cada color de la pasta debe cocerse por separado, por lo que si por ejemplo elegimos dos colores, tendremos que hacer dos cocciones.

El tiempo de cocción como sabéis dependerá de la pasta que hagamos, seguiremos las recomendaciones del fabricante.

Bon appétit!!

 

Nota:

Nosotras hemos usado colorante en pasta de Wilton, pero podéis probar con cualquier otro tipo de colorante.

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Acerca de lacucharazul

Somos dos hermanas andaluzas locas por la cocina. Esta afición nos acompaña desde que nos independizamos y nos dimos cuenta de lo bien que se comía en casa….Fue entonces cuando empezamos a trastear en la cocina y a disfrutar con ello. Y la verdad es que lo hemos tenido fácil porque tenemos una gran maestra, nuestra madre. A ella le apasiona este mundo y no solo hemos heredado su interés por cocinar, sino también el valor de alimentarse bien, algo que en casa siempre se ha tenido muy en cuenta.

  1. Que idea mas original, con este proceso podemos lograr una pasta muy original, gracias por tu idea

  2. Yo hice esto hace tiempo con espagueti pero fue más fácil. Los cocí todos juntos con agua y sal (como siempre) y después los separé en grupos, reuní tantos tuppers como grupos de espaguetti hice y en los tupper puse un poco del agua de cocción y unas gotas del color que quería en cada tupper. Después metí los espaguetti en su tapper correspondiente y los deje ahí un rato, los movía de vez en cuando y en un par de minutos estaban todos tintados 🙂

    • Hola Érika, pues la verdad es que es más fácil. Tendremos que probar tu técnica para ver que intensidad de color cogen. Gracias por compartir y comentar. Un saludo!

  3. jajajaja que pasada!!!!! me gusta muchisimo la idea 😀

  4. Rebeca

    Jejeje, que original! No se me habria ocurrido nunca! A veces hay que engañar al ojo. Un beso

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